«вагонами-ресторанами» по составу

вагон-ресторанами

Части слова: вагон/-/ресторан/ами
Часть речи: имя существительное
Состав слова:
вагон, ресторан — корни,
ами — окончание,
вагон-ресторан — основа слова.

Разборы слов на букву:
А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я