«бобово-злаковый» по составу

Части слова: боб/ов/о/-/злак/ов/ый

Состав слова (морфемы):
боб, злак — корни,
о — соединительная гласная,
ов, ов — суффиксы,
ый — окончание,
бобово-злаков — основа слова.