«бутербродец» по составу

Сделаем разбор по составу слова «бутербродец», обозначим морфемы, составим схему.

Части слова: бутерброд/ец/

Состав слова (морфемы):
бутерброд — корень,
ец — суффикс,
нулевое окончание,
бутербродец — основа слова.

Итоговая схема:
бутерброд (корень) + ец (суффикс) + (нулевое окончание).

Дополнительно:

• Окончание: нулевое
  — типичное окончание одушевлённого существительного мужского рода, единственного числа в именительном падеже.