«ванилей» по составу

Сделаем разбор по составу слова «ванилей», обозначим морфемы, составим схему.

Части слова: ванил/ей
Часть речи: имя существительное.

Состав слова (морфемы):
ванил — корень,
ей — окончание,
ванил — основа слова.

Итоговая схема:
ванил (корень) + ей (окончание).

Дополнительно:

• Окончание: ей
  — типичное окончание неодушевлённого существительного женского рода, множественного числа в родительном падеже.