«вяленный» по составу

Сделаем разбор по составу слова «вяленный», обозначим морфемы, составим схему.

вяленный

Части слова: вял/енн/ый

Состав слова (морфемы):
вял — корень,
енн — суффикс,
ый — окончание,
вяленн — основа слова.

Итоговая схема:
вял (корень) + енн (суффикс) + ый (окончание).