«гагарками» по составу

Части слова: гагар/к/ами
Часть речи: имя существительное.

Состав слова (морфемы):
гагар — корень,
к — суффикс,
ами — окончание,
гагарк — основа слова.

Итоговая схема:
гагар (корень) + к (суффикс) + ами (окончание).

Дополнительно:

• Окончание: ами
  — типичное окончание существительного женского рода, одушевлённого, множественного числа в творительном падеже.