«гастрономах» по составу

Сделаем разбор по составу слова «гастрономах», обозначим морфемы, составим схему.

Части слова: гастроном/ах
Часть речи: имя существительное.

Состав слова (морфемы):
гастроном — корень,
ах — окончание,
гастроном — основа слова.

Итоговая схема:
гастроном (корень) + ах (окончание).

Дополнительно:

• Окончание: ах
  — типичное окончание одушевлённого существительного мужского рода
  • множественного числа в предложном падеже;
  • множественного числа в предложном падеже.