«гастроному» по составу

Сделаем разбор по составу слова «гастроному», обозначим морфемы, составим схему.

Части слова: гастроном/у
Часть речи: имя существительное.

Состав слова (морфемы):
гастроном — корень,
у — окончание,
гастроном — основа слова.

Итоговая схема:
гастроном (корень) + у (окончание).

Дополнительно:

• Окончание: у
  — типичное окончание одушевлённого существительного мужского рода
  • единственного числа в дательном падеже;
  • единственного числа в дательном падеже.