«гидрокарбонат» по составу

Части слова: гидр/о/карбон/ат/

Состав слова (морфемы):
гидр, карбон — корни,
о — соединительная гласная,
ат — суффикс,
нулевое окончание,
гидрокарбонат — основа слова.