«граммовый» по составу

Сделаем разбор по составу слова «граммовый», обозначим морфемы, составим схему.

граммовый

Части слова: грамм/ов/ый

Состав слова (морфемы):
грамм — корень,
ов — суффикс,
ый — окончание,
граммов — основа слова.

Итоговая схема:
грамм (корень) + ов (суффикс) + ый (окончание).