«дегустировала» по составу

Части слова: дегуст/ир/ова/л/а
Часть речи: глагол

Состав слова (морфемы):
дегуст — корень,
ир, ова, л — суффиксы,
а — окончание,
дегустирова — основа слова.

Примечание: л является формообразующим суффиксом и не входит в основу слова.