«дёрнется» по составу

Части слова: дёр/н/ет/ся
Часть речи: глагол

Состав слова (морфемы):
дёр — корень,
н, ся — суффиксы,
ет — окончание,
дёрн + ся — основа слова.

Примечание: ся является словообразующим суффиксом (постфиксом) и входит в основу слова.