«жаждах» по составу

Части слова: жажд/ах
Часть речи: имя существительное.

Состав слова (морфемы):
жажд — корень,
ах — окончание,
жажд — основа слова.

Итоговая схема:
жажд (корень) + ах (окончание).

Дополнительно:

• Окончание: ах
  — типичное окончание существительного женского рода, неодушевлённого, множественного числа в предложном падеже.