«жалостью» по составу

Части слова: жал/ость/ю
Часть речи: имя существительное.

Состав слова (морфемы):
жал — корень,
ость — суффикс,
ю — окончание,
жалость — основа слова.

Итоговая схема:
жал (корень) + ость (суффикс) + ю (окончание).

Дополнительно:

• Окончание: ю
  — типичное окончание существительного женского рода, неодушевлённого, единственного числа в творительном падеже.