«жирный» по составу

Сделаем разбор по составу слова «жирный», обозначим морфемы, составим схему.

Части слова: жир/н/ый

Состав слова (морфемы):
жир — корень,
н — суффикс,
ый — окончание,
жирн — основа слова.

Итоговая схема:
жир (корень) + н (суффикс) + ый (окончание).