«завтракать» по составу

завтракать — программа института
завтракать — школьная программа

Части слова: завтрак/а/ть
Часть речи: глагол

Состав слова (морфемы):
завтрак — корень,
а, ть — суффиксы,
нет окончания,
завтрака — основа слова.


Примечание: ть является формообразующим суффиксом и не входит в основу слова, но во многих школьных программах ть отмечается как окончание.