«йодистый» по составу

Части слова: йод/ист/ый

Состав слова (морфемы):
йод — корень,
ист — суффикс,
ый — окончание,
йодист — основа слова.

Итоговая схема:
йод (корень) + ист (суффикс) + ый (окончание).