«квась» по составу

Сделаем разбор по составу слова «квась», обозначим морфемы, составим схему.

Части слова: квась
Часть речи: глагол. Образовано от слова квасить.

Состав слова (морфемы):
квась — корень,
нет окончания,
квась — основа слова.

Итоговая схема:
квась (корень).