«минтай» по составу

Сделаем разбор по составу слова «минтай», обозначим морфемы, составим схему.

Части слова: минтай/

Состав слова (морфемы):
минтай — корень,
нулевое окончание,
минтай — основа слова.

Итоговая схема:
минтай (корень) + (нулевое окончание).

Дополнительно:

• Окончание: нулевое
  — типичное окончание одушевлённого существительного мужского рода, единственного числа в именительном падеже.