«нашатырно-анисовый» по составу

Части слова: нашатыр/н/о/-/анис/ов/ый

Состав слова (морфемы):
нашатыр, анис — корни,
н, о, ов — суффиксы,
ый — окончание,
нашатырно-анисов — основа слова.