«обжаренный» по составу

Сделаем разбор по составу слова «обжаренный», обозначим морфемы, составим схему.

Части слова: об/жар/енн/ый

Состав слова (морфемы):
об — приставка,
жар — корень,
енн — суффикс,
ый — окончание,
обжаренн — основа слова.

Итоговая схема:
об (приставка) + жар (корень) + енн (суффикс) + ый (окончание).