«овсяный» по составу

Сделаем разбор по составу слова «овсяный», обозначим морфемы, составим схему.

овсяный

Части слова: овс/ян/ый

Состав слова (морфемы):
овс — корень,
ян — суффикс,
ый — окончание,
овсян — основа слова.

Итоговая схема:
овс (корень) + ян (суффикс) + ый (окончание).