«огуречный» по составу

Сделаем разбор по составу слова «огуречный», обозначим морфемы, составим схему.

огуречный

Части слова: огуреч/н/ый

Состав слова (морфемы):
огуреч — корень,
н — суффикс,
ый — окончание,
огуречн — основа слова.

Итоговая схема:
огуреч (корень) + н (суффикс) + ый (окончание).