«оленеводческий» по составу

Сделаем разбор по составу слова «оленеводческий», обозначим морфемы, составим схему.

Части слова: олен/е/вод/ческ/ий

Состав слова (морфемы):
олен, вод — корни,
е — соединительная гласная,
ческ — суффикс,
ий — окончание,
оленеводческ — основа слова.

Итоговая схема:
олен (корень) + е (интерфикс) + вод (корень) + ческ (суффикс) + ий (окончание).