«отжёванный» по составу

Сделаем разбор по составу слова «отжёванный», обозначим морфемы, составим схему.

Части слова: от/жёва/нн/ый

Состав слова (морфемы):
от — приставка,
жёва — корень,
нн — суффикс,
ый — окончание,
отжёванн — основа слова.

Итоговая схема:
от (приставка) + жёва (корень) + нн (суффикс) + ый (окончание).