«откромсанный» по составу

Сделаем разбор по составу слова «откромсанный», обозначим морфемы, составим схему.

откромсанный

Части слова: от/кромс/а/нн/ый

Состав слова (морфемы):
от — приставка,
кромс — корень,
а, нн — суффиксы,
ый — окончание,
откромсанн — основа слова.

Итоговая схема:
от (приставка) + кромс (корень) + а (суффикс) + нн (суффикс) + ый (окончание).