«отстоянный» по составу

Сделаем разбор по составу слова «отстоянный», обозначим морфемы, составим схему.

Части слова: от/сто/я/нн/ый

Состав слова (морфемы):
от — приставка,
сто — корень,
я, нн — суффиксы,
ый — окончание,
отстоянн — основа слова.

Итоговая схема:
от (приставка) + сто (корень) + я (суффикс) + нн (суффикс) + ый (окончание).