«перегнивать» по составу

перегнивать — программа института
перегнивать — школьная программа

Части слова: пере/гн/и/ва/ть
Часть речи: глагол

Состав слова (морфемы):
пере — приставка,
гн — корень,
и, ва, ть — суффиксы,
нет окончания,
перегнива — основа слова.


Примечание: ть является формообразующим суффиксом и не входит в основу слова, но во многих школьных программах ть отмечается как окончание.