«пережжённый» по составу

Сделаем разбор по составу слова «пережжённый», обозначим морфемы, составим схему.

Части слова: пере/жж/ённ/ый

Состав слова (морфемы):
пере — приставка,
жж — корень,
ённ — суффикс,
ый — окончание,
пережжённ — основа слова.

Итоговая схема:
пере (приставка) + жж (корень) + ённ (суффикс) + ый (окончание).