«перекипячённый» по составу

Сделаем разбор по составу слова «перекипячённый», обозначим морфемы, составим схему.

Части слова: пере/кип/яч/ённ/ый

Состав слова (морфемы):
пере — приставка,
кип — корень,
яч, ённ — суффиксы,
ый — окончание,
перекипячённ — основа слова.

Итоговая схема:
пере (приставка) + кип (корень) + яч (суффикс) + ённ (суффикс) + ый (окончание).