«плугатарь» по составу

Сделаем разбор по составу слова «плугатарь», обозначим морфемы, составим схему.

Части слова: плуг/ат/арь/

Состав слова (морфемы):
плуг — корень,
ат, арь — суффиксы,
нулевое окончание,
плугатарь — основа слова.

Итоговая схема:
плуг (корень) + ат (суффикс) + арь (суффикс) + (нулевое окончание).

Дополнительно:

• Окончание: нулевое
  — типичное окончание одушевлённого существительного мужского рода, единственного числа в именительном падеже.