«подшофе» по составу

Сделаем разбор по составу слова «подшофе», обозначим морфемы, составим схему.

Части слова: под/шофе

Состав слова (морфемы):
под — приставка,
шофе — корень,
нет окончания,
подшофе — основа слова.

Итоговая схема:
под (приставка) + шофе (корень).