«проваренный» по составу

Сделаем разбор по составу слова «проваренный», обозначим морфемы, составим схему.

Части слова: про/вар/енн/ый

Состав слова (морфемы):
про — приставка,
вар — корень,
енн — суффикс,
ый — окончание,
проваренн — основа слова.

Итоговая схема:
про (приставка) + вар (корень) + енн (суффикс) + ый (окончание).