«пьянящий» по составу

Сделаем разбор по составу слова «пьянящий», обозначим морфемы, составим схему.

Части слова: пь/ян/ящ/ий

Состав слова (морфемы):
пь — корень,
ян, ящ — суффиксы,
ий — окончание,
пьянящ — основа слова.

Итоговая схема:
пь (корень) + ян (суффикс) + ящ (суффикс) + ий (окончание).