«разумеется» по составу

Части слова: раз/ум/е/ет/ся
Часть речи: глагол
Состав слова:
раз — приставка,
ум — корень,
е, ся — суффиксы,
ет — окончание,
разуме + ся — основа слова.

Примечание: ся является словообразующим суффиксом (постфиксом) и входит в основу слова.