«раскатывать» по составу

раскатывать — программа института
раскатывать — школьная программа

Части слова: рас/кат/ыва/ть
Часть речи: глагол

Состав слова (морфемы):
рас — приставка,
кат — корень,
ыва, ть — суффиксы,
нет окончания,
раскатыва — основа слова.


Примечание: ть является формообразующим суффиксом и не входит в основу слова, но во многих школьных программах ть отмечается как окончание.