«сахараза» по составу

Сделаем разбор по составу слова «сахараза», обозначим морфемы, составим схему.

Части слова: сахар/аз/а

Состав слова (морфемы):
сахар — корень,
аз — суффикс,
а — окончание,
сахараз — основа слова.

Итоговая схема:
сахар (корень) + аз (суффикс) + а (окончание).

Дополнительно:

• Окончание: а
  — типичное окончание одушевлённого существительного мужского рода
  • единственного числа в родительном падеже;
  • единственного числа в винительном падеже.