«скорорастущий» по составу

Части слова: скор/о/раст/ущ/ий

Состав слова (морфемы):
скор, раст — корни,
о — соединительная гласная,
ущ — суффикс,
ий — окончание,
скорорастущ — основа слова.

Итоговая схема:
скор (корень) + о (интерфикс) + раст (корень) + ущ (суффикс) + ий (окончание).