«средневековый» по составу

Сделаем разбор по составу слова «средневековый», обозначим морфемы, составим схему.

Части слова: средн/е/век/ов/ый

Состав слова (морфемы):
средн, век — корни,
е — соединительная гласная,
ов — суффикс,
ый — окончание,
средневеков — основа слова.

Итоговая схема:
средн (корень) + е (интерфикс) + век (корень) + ов (суффикс) + ый (окончание).