«стерляжий» по составу

Сделаем разбор по составу слова «стерляжий», обозначим морфемы, составим схему.

Части слова: стерляж/ий/

Состав слова (морфемы):
стерляж — корень,
ий — суффикс,
нулевое окончание,
стерляжий — основа слова.

Итоговая схема:
стерляж (корень) + ий (суффикс) + (нулевое окончание).

Дополнительно:

• Окончание: нулевое
  — типичное окончание неодушевлённого существительного среднего рода, множественного числа в родительном падеже.