«стряпать» по составу

стряпать — программа института
стряпать — школьная программа

Части слова: стряп/а/ть
Часть речи: глагол

Состав слова (морфемы):
стряп — корень,
а, ть — суффиксы,
нет окончания,
стряпа — основа слова.


Примечание: ть является формообразующим суффиксом и не входит в основу слова, но во многих школьных программах ть отмечается как окончание.