«сырой» по составу

Сделаем разбор по составу слова «сырой», обозначим морфемы, составим схему.

сырой

Части слова: сыр/ой

Состав слова (морфемы):
сыр — корень,
ой — окончание,
сыр — основа слова.

Итоговая схема:
сыр (корень) + ой (окончание).