«тортовый» по составу

Сделаем разбор по составу слова «тортовый», обозначим морфемы, составим схему.

Части слова: торт/ов/ый

Состав слова (морфемы):
торт — корень,
ов — суффикс,
ый — окончание,
тортов — основа слова.

Итоговая схема:
торт (корень) + ов (суффикс) + ый (окончание).