«угарный» по составу

Части слова: у/гар/н/ый

Состав слова (морфемы):
у — приставка,
гар — корень,
н — суффикс,
ый — окончание,
угарн — основа слова.

Итоговая схема:
у (приставка) + гар (корень) + н (суффикс) + ый (окончание).