«уплетать» по составу

уплетать — программа института
уплетать — школьная программа

Части слова: у/плет/а/ть
Часть речи: глагол

Состав слова (морфемы):
у — приставка,
плет — корень,
а, ть — суффиксы,
нет окончания,
уплета — основа слова.


Примечание: ть является формообразующим суффиксом и не входит в основу слова, но во многих школьных программах ть отмечается как окончание.