«утолстить» по составу

утолстить — программа института
утолстить — школьная программа

Части слова: у/толст/и/ть
Часть речи: глагол
Состав слова:
у — приставка,
толст — корень,
и, ть — суффиксы,
нет окончания,
утолсти — основа слова.

Примечание: ть является формообразующим суффиксом и не входит в основу слова, но во многих школьных программах ть отмечается как окончание.