«утолчённый» по составу

Сделаем разбор по составу слова «утолчённый», обозначим морфемы, составим схему.

Части слова: у/толч/ённ/ый

Состав слова (морфемы):
у — приставка,
толч — корень,
ённ — суффикс,
ый — окончание,
утолчённ — основа слова.

Итоговая схема:
у (приставка) + толч (корень) + ённ (суффикс) + ый (окончание).