«ферментный» по составу

Сделаем разбор по составу слова «ферментный», обозначим морфемы, составим схему.

ферментный

Части слова: фермент/н/ый

Состав слова (морфемы):
фермент — корень,
н — суффикс,
ый — окончание,
ферментн — основа слова.

Итоговая схема:
фермент (корень) + н (суффикс) + ый (окончание).