«хмельный» по составу

Сделаем разбор по составу слова «хмельный», обозначим морфемы, составим схему.

Части слова: хмель/н/ый

Состав слова (морфемы):
хмель — корень,
н — суффикс,
ый — окончание,
хмельн — основа слова.

Итоговая схема:
хмель (корень) + н (суффикс) + ый (окончание).