«цанговый» по составу

Части слова: цанг/ов/ый

Состав слова (морфемы):
цанг — корень,
ов — суффикс,
ый — окончание,
цангов — основа слова.

Итоговая схема:
цанг (корень) + ов (суффикс) + ый (окончание).